라이프
- 미 FBI 국장 “연방요원 투표소 배치할 수도”…법 위반 논란
- 전 주미중국대사 “美에 환상 없어…대만문제, 통일로 근본 해결”
- “중간선거 앞 확실한 민주 우위…트럼프 경제로 신뢰 잃어”
- 저커버그 “AI 안전은 자율책임”…아모데이와 대비
- 인텔 CEO “5∼7배 가격 급등한 메모리, 내년에 더 부족해질 것”
- “인텔이 매각한 알테라, IPO 비공개 신청서 제출”
close
- 올트먼 “AI 무단 해킹사건이 경종 울려…안전이 기술 앞서야”
- “주거비 인상 원흉”…에어비앤비, 임대주택 건설비 지원한다
- 상원, 가상화폐 ‘클래리티법’ 부결…트럼프 이해충돌이 ‘발목’
- 美국채 금리·유가 상승 지속…뉴욕증시 이틀째 하락
- 아모데이·젠슨황, AI안전 충돌… “표준 세워야” “규제 불필요”
- 사우디 공급 차질 우려 심화…국제유가 5월 19일 이후 최고
close
- 메시, 아르헨티나 국가대표 고별전 확정…10월 소집명단 포함
- 스포츠 중계 독점 논란에…OTT 공룡들 공동 로비단체 결성
- [아시안게임] ‘조별리그 3연승’ 남자농구, 16일 요르단과 8강 격돌
- 대타 출전 이정후, 2타수 1안타…김하성 2타수 무안타 교체
- [아시안게임] 월드컵도 누빈 엄지성, 첫 경기부터 ‘에이스 존재감’
- 아시안게임에 인뤄닝 등 LPGA 스타들 총출동
close
- 슬기로운 비지니스 인터뷰
- 슬기로운 비지니스 인터뷰
- 슬기로운시니어생활 64회
- 슬기로운시니어생활 63회
- 여름만 되면 오스트리아인들이 찾는 ‘물 탄 와인’
- 해녀가 배우 되는 식당… 제주에서 만난 특별한 한 끼
close
- 치솟는 대학 학비에 학자금 대출 필요성 높아져
- ED 열풍, 합격률의 숫자에 속지 마라
- “대학 선택, 재정보조가 먼저다”
- Learning, Literacy, Leadership
- “악보에 보이지 않는 음악, 어떻게 가르칠까”
- K-12 공립이냐 사립이냐… 학비보다 중요한 것은?
close
- 거꾸로 식사법, 얼마나 효과 있나?
- 전자담배 덜 해롭다고? 니코틴 노출 많으면 황반변성 위험
- 귀를 지키면 뇌도 지킨다… “보청기 미루지 마세요”
- 1형당뇨 환자 형제자매도 고위험군…일반소아보다 11.5배↑
- “맥주 한 잔은 그냥 음료수 아냐?” 이런 생각 다 틀려… 암 사망률 ‘껑충’
- 콜레스테롤 걱정돼 끊은 ‘삶은 달걀’… 심장 전문의는 즐겨 먹었다
close
- 신분이 다른 두 남녀의 사랑을 그린 코미디
- ‘사랑은 운명이라는 것을 보여주는 로맨틱 기록영화’
- [강원 강릉시 인월사] 불탄 절이 ‘핫플’로 되살아났다… 세계인 눈길 끈 ‘강릉시’의 사찰
- 서로 다른 희망이 만들어낸 비극, 다시 시작된 질문
- ‘역사 스릴러’부터 ‘거장 신작’까지… 토론토 물들이는 한국영화
- 성장 배경이 다른 두 형제의 사랑과 화해그린 멜로드라마
close
- 다시 뜨는 변동 금리 모기지… 장점 있지만 위험도 다분
- 단지 관리해줘 좋긴 한데… HOA 주택 구입 전 고려할 사항
- 모기지 금리 6% 후반인데, 집값은 안 떨어질까?
- 부모가 자녀에게, 가족간 집을 넘겨줄 수 있나요?
- 수리비 ‘시한폭탄’ 배관 문제… 구입 전 꼼꼼히 살펴야
- 첫 오퍼가 제일 좋은 오퍼?… 가격 외에 따져볼 것 많아
close
- ‘타짜 4’ 최국희 감독 “철저한 복수극… ‘타짜 1’ 헌사도 담았죠”
- 머라이어 캐리 대기록과 나란히…美 컨트리송 가수에 눈길
- ‘가왕’ 조용필, 11월 서울 KSPO돔서 10개월 만 단독 콘서트
- 하루키 소설로 만든 애니 ‘장님 버드나무와 잠자는 여자’ 개봉
- 부산영상위원회 제작 지원 영화 2편 부산국제영화제 초청
- 16년 만에 돌아온 오아시스, 내년에도 월드투어 한다
close
해녀가 배우 되는 식당… 제주에서 만난 특별한 한 끼
▶ 공연과 식사로 해녀 문화 전하는 ‘해녀의 부엌’
▶ 싱가포르까지 진출… 현지점은 대통령 부인도 방문
▶ 제주 ‘해녀의 부엌’
말이 끝나자마자 무쇠가마솥에 따끈하게 데워둔 상웨떡을 하나씩 꺼내 소쿠리에 담는다. 제주도에서 잔칫상, 차례상에 올리던 밀·보리·막걸리 떡이다. 가마솥 주위로 뺑 둘러앉은 이들에게 귀한 떡을 한 점씩 나눠주는 이는 제주 북촌리의 막내 ‘애기해녀’ 고인숙(58)씨다. 해녀가 직접 채집한 해산물로 만든 요리를 맛보는 동안 실제 해녀가 자신의 삶을 공연으로 풀어낸다. ‘해녀의 부엌’이라는 이름에 걸맞은 연출이다.
해녀의 부엌은 제주 동편 우도 인근에 종달점, 북편 서우봉 인근에 북촌점을 두고 있다. 지난해 12월에는 싱가포르에 지점을 내며 해외에도 진출했다. 올 3월 이재명 대통령의 싱가포르 국빈 방문 당시 김혜경 여사가 싱가포르점을 찾아 관광 현장 간담회를 주재했다.
고인숙 해녀(오른쪽)와 공연자가 불턱 주위에 앉아 방문객에게 해녀의 삶에 대해 설명하고 있다.
제주의 해녀 문화를 집중 조명한 이색 공간은 ‘해녀 집안에서 나고 자란 극 배우’라는 대표의 배경 덕에 탄생했다. 한국예술종합학교에서 연기를 전공한 김하원(35) 대표는 “마을 해녀들이 잡는 해산물이 헐값에 일본으로 수출된다는 사실에 안타까움을 느껴 이 공간을 기획하게 됐다”고 설명했다. 뮤지컬 배우들이 서빙을 하는 미국의 햄버거 가게에서 영감을 받아 “공연과 식사의 경계를 넘나드는 콘텐츠를 만들고 싶었다”고 말했다.
싱가포르점과 북촌점은 ‘해녀의 삶’을 주제로 한 내러티브 공연과 코스식 식사를 제공한다. 종달점은 연극 관람 후 뷔페 식사를 하는 방식. 북촌점에서는 해녀 1명과 배우 1명이 한 조를 이뤄 '애기해녀’와 ‘삼춘해녀’를 연기한다. 실제 어촌계에서는 애기해녀인 고인숙씨가 공연에서는 삼춘해녀를 맡는다. 우영팟(텃밭·전채), 바당(바다·냉식), 불턱(화로·온식), 노을(후식) 4코스에 맞춰 9~13가지 음식이 제공된다. 돌미역 성게쌈 등은 삼춘해녀가 현장에서 바로 완성해 접시에 올려준다.
각 코스 사이에는 해녀의 텃밭, 물질, 화로 등을 주제로 한 2인극과 미디어아트를 볼 수 있다.
배우는 물론 해녀의 연기도 자연스러워 비결을 물으니 '극을 해녀에 맞추는 것'이라고. 김 대표는 “극에 참여하는 해녀들은 평소 말하는 것처럼 그대로 말하고, 이들의 소통법을 연구해 우리가 극을 맞춰간다”고 설명했다. 6개월 주기로 교체하는 메뉴도 해녀가 구성에 참여해 개발한다. 음식 구성과 완성도도 만족스럽다. 성게소에 버무린 소라를 돌미역에 싸 먹는 한입쌈과 액젓의 감칠맛을 더한 전복 요리가 특히 별미다. 전체 식사 시간은 1시간 30분으로 풍성한 차림에 비해 짧게 느껴졌지만, 일부 고령층은 오히려 식사 시간이 길다고 느끼기도 해 고민이라고.
<제주=글 이한호 기자>
로컬뉴스
more
사람·사람들
more
![[인터뷰] “50대에 만난 산에서 제2의 인생… 그 행복 나누고 싶어”](http://mimg.koreatimes.com/200/120/manage/la/images/people/1789105496_people_image_0.jpg "[인터뷰] “50대에 만난 산에서 제2의 인생… 그 행복 나누고 싶어”")
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 방1+화1+주차1대
- 1Br+1Ba+1Pk $1,850
- 리모델링한 2+2 $2,200
- 2Br+2Ba+2Pk/$1,995
- 싸이프레스 단층식 타운홈
- 부에나팍 2층식 타운홈
- LA 하우스 $3,500
- 뉴스타 리스문의
- (한타) 상가 리스
- 1
그랜드 마셜 이현옥 총재(라이온스클럽 4-L… - 2
트럼프 이름 뗐다고… 케네디 센터 … 1 - 3‘복권 1등’ 잭팟 터졌는데 동료들 배신한 직원 체포
- 4
‘성난 사람들2’ 에미상 3관왕… 작품상·주… - 5‘조지아 구금’ 한국인 300명 트럼프 정부 손배소송 착수
- 6아동 SNS 중독 방치시 100만불 벌금
- 7LA 다운타운 고급콘도 수백채 ‘텅텅’
- 8
“LA 강진시 한인타운 흔들림 증폭 가능성” - 9
“e-바이크 반납 최대 1천달러”… 1,00… - 10
한인 경관들 당당하게 행진… 퍼레이드 빛낸다
- 11트럼프 장남 결혼식 비용, 러 재벌이 대납
- 12“여유 자금 있을 때 모기지 더 빨리 갚자”
- 13코로나 대출 5.4조 탕감…1억 미만·3년 이상 연체자 구제
- 14
연준, 오늘 금리 3년만에 올리나… 시장 초… - 15푸틴과 ‘윈윈’할 수 있다는 위험한 환상
- 16
11년 전 예멘전 부메랑에 트럼프도 외면… … - 17
‘캐나다 투자 정상회의’에 반대 시위 - 18“아시아나 마일리지 10년 보장… 탑승마일 1:1 전환”
- 19‘부서진 군용기에 무너진 막사…’ 만신창이가 된 중동 미군기지
- 20‘PB 명가’ 하나은행의 힘… 유언대용신탁 5조로 업계 1위
- 21고금리 뚫고 금도 구리도 뛴다… 뜨거운 ‘메탈 랠리’
- 22갤럭시A로 중국 잡고 S26 리퍼폰으로 애플 겨눈다
- 23
“25개 분야 의료진 한자리에… 무료 건강검… - 24“앤트로픽·오픈AI·구글, AI 표준기구 설립”
- 25한국기업, 미 골프카트 시장 진출
- 26LA 아동병원 가주 1위 18년 연속 전국 ‘탑10’
- 27미국정치 너무 늙었다 2 - 베이비부머 의원들
- 28영주권 인터뷰 갔다가 ICE 체포 한인들 속출
- 29
‘가창력 여신’ 소향·‘허스키 마력’ 김기태… - 30
트럼프, 동맹국들 대상 또 ‘이란전 청구서’…
오피니언
정숙희 논설위원미국정치 너무 늙었다 2 - 베이비부머 의원들
파리드 자카리아 푸틴과 ‘윈윈’할 수 있다는 위험한 환상
서정명 서울경제 논설위원[만화경] 고대 A I‘골렘’의 반란
민경훈 논설위원나쁜 일이 좋은 사람들에게 일어날 때
문태기 OC지국장 프레드 정 시장 ‘리콜’ 타당한가
황의경 사회부 차장대우 다시 일어선 10년, 그리고 새로운 10년
옥세철 논설위원반(反)서방세력의 트로이 목마
조옥규 수필가 턱
- 서정명 서울경제 논설위원
[만화경] 이혼, 시대의 자화상
1/3
지사별 뉴스
안윤미씨 ‘키르큐펠의 반영’ 영예의 대상
안윤미씨의 대상작‘키르큐펠의 반영’. 아이슬란드 관광 명소인 키르큐펠산의 반영을 백야의 일몰 속 장관으로 담았다.제5회 미주 한국일보 사진공모…
영주권 인터뷰 갔다가 ICE 체포 한인들 속출
VA 푸드스탬프 카드 보안 강화
버지니아주가 푸드스탬프(SNAP) 혜택 도난을 막기 위해 칩과 탭 결제 기능을 갖춘 새로운 EBT(Electronic Benefits Tran…
63명에 총 15만5천달러 장학금
법원, 트럼프 정부 ‘유학생 비자 4년 제한’ 조치에 제동
연방법원이 14일 유학생과 외국 언론인 등의 미국 체류 기간을 제한하려던 도널드 트럼프 행정부의 새 이민 규정 시행에 제동을 걸었다.로이터통신…
‘제81주년 광복절’ 기념 문화·스포츠 행사
 | ||
|
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x